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CORSO “MASTER ISTRUTTORE NIP” con Certificato

1,500.00 1,200.00

Descrizione 

Diventa maestro nella Nazionale Italiana Pizzaioli, farai parte del team più premiato al mondo. La NIP detiene 10 titoli mondiali, 8 Guinness World Records.

Il corso di Master Istruttore NIP ti permette di accrescere le tue competenze e la tua immagine imparando nuove tecniche di lavoro. 

Con questo corso, oltre all’alta specializzazione professionale, diventando Master Istruttore NIP potrai collaborare con la Nazionale Italiana Pizzaioli, organizzando corsi e attività nella tua sede o essere chiamato da NIP negli eventi in Italia o all’estero. 

Contenuto

    • Elementi Merceologici e Tecnologie del Settore Pizzeria 
    • Nuove Tecniche di impasti diretti, indiretti, alternativi, innovativi e funzionali 
    • Le Corrette maturazione di impasti diretti e indiretti, pezzatura, compressione e pirlatura
    • I forni elettrici, gas e legna, attrezzature e le minuterie
    • Lavorazione impasti, cotture, farciture, esposizione prodotti
    • I prodotti Caseari, grammatura, gestione, temperature e fusione
    • I nuovi Food brand di tendenza per le migliori pizzerie
    • Corso di Comunicazione, Gestione dell’accoglienza, fidelizzazione clienti
    • Tecniche di insegnamento, tecniche di vendita e organizzazione dei corsi di formazione con NIP

Svolgimento 

In sede NIP a Forlì e altre sedi in tutta Italia

Durata 

23 ore

A chi è rivolto

Pizzaioli, e/o titolari di pizzerie

Attestato

Certificato del corso “Master Istruttore NIP”

Certificato del corso “La Comunicazione Efficace”

Cosa comprende il costo

  • Materiale didattico
  • Abbigliamento Professionale NIP
  • Certificati di frequenza al corso
  • Food Break con degustazione dei prodotti lavorati

1500 € SCONTO€ 300
TOTALE 1200€+IVA

Informazioni aggiuntive

Corso

Advanced, Basic, Basic + Advanced

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