Pizza & Coffee

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Una nuova idea ed una opportunità per la ristorazione fuori casa

Sempre più persone oggi pranzano e cenano fuori casa. Il cliente oggi è sempre più esigente e richiede qualità e velocità di servizio, per questi motivi si rivolgono ai professionisti della ristorazione. A questa clientela si rivolge il progetto Pizza&Coffee realizzato da NIPfood per il bar e la ristorazione professionale. Nel corso degli anni la Nazionale Italiana Pizzaioli® ha studiato prodotti particolari e innovativi per il settore HO.RE.CA. realizzando un laboratorio di produzione dedicato.

Oggi N.I.P. srl fa del servizio connesso al prodotto il suo punto di forza, garantendone inoltre la qualità e la costanza nel tempo. I locali che aderiscono a questo nuovo sistema di lavoro incrementano la clientela ed il fatturato. Grazie alla formazione, alla gamma e ai semilavorati per pizzeria, N.I.P. srl è in grado di realizzare una pizzeria innovativa, personalizzata come vuoi tu, senza bisogno di un pizzaiolo professionista e di un laboratorio dedicato.

Ogni locale aderente al pizza e coffee potrà avere i seguenti servizi volti all’aumento economico dell’attività:

  • attività di consulenza per la formazione del personale
  • consulenza per eventuale rinnovo totale o parziale dell’attività
  • impostazione menù innovativi
  • fornitura di prodotti semilavorati
  • studio abbassamento costi di manodopera
  • studio e realizzazione per apertura pizzeria

I particolari impasti del Pizza&Coffee sono il punto di forza di questo sistema, con essi è possibile ampliare la varietà dei prodotti a disposizione nel proprio locale senza fatiche:

Impasto Lisetta del 1915
Impasto dal gradevole aroma di grano duro, frutto dell’accurata selezione dei migliori grani antichi Italiani

Impasto Minella del 1918
Impasto classico dalla forte componente aromatica di pane e dalla particolare friabilità e croccantezza.

Impasto marietta del 1930
Impasto ai 10 cereali, di colore nero, ricco di sapori e di fibre naturali del grano KHORASAN KAMUT® Impasto molto aromatico dal leggero sentore di nocciola, friabile e altamente digeribile, a basso contenuto di glutine e ricco di selenio

DietPizza Impasto Primetto del 1913:
impasto a ridotto contenuto di zuccheri e ricco di fibre, adatto a sportivi, diabetici e a chiunque segua una dieta per il controllo del peso

Per informazioni sulla programmazione dei corsi contattare direttamente la NIP cliccando QUI

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