Salve, siamo la NIP

Ovvero la Nazionale Italiana Pizzaioli.

N.I.P. srl, è una società di servizi, specializzata nel campo della formazione e dello studio/ricerca di tecniche e soluzioni per la ristorazione. Dal singolo privato fino al locale, passando per le grosse industrie, sviluppiamo progetti di lavoro e di formazione di personale.

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Esperti in Formazione

Da oltre 20 anni ci occupiamo di formare figure professionali nel campo della ristorazione:

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Nazionale Italiana Pizzaioli

Pizzaioli Professionisti

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Corsi per Pizzaiolo Professionista: Base e Avanzato
Corsi per Istruttore Pizzaiolo
Ristorazione Gluten Free: Cucina e Pizzeria
Panificazione Artigianale
Pasticceria e Cucina Alternativa

Corso Professione Barista
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Corso Maestro LatteArte
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Teniamo Corsi per Pizzaiolo Professionista, Panificatore Artigianale, Barista ed altro ancora...

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Dove siamo:

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Prossimi eventi, Categoria Formazione per Pizzaiolo

07
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2015
Corso Professione Pizzaiolo

07 Gennaio 2015 - 17 Gennaio 2015, 19:00 - 23:00

Sede centrale NIP Via Orlando Zanchini, 21, 47121 Forlì FC, Italia

Corso Professione Pizzaiolo
Il Corso Base per Pizzaiolo con la Nazionale Italiana Pizzaioli® rappresenta il primo passo per entrare nel mondo della pizza da veri professionisti. In questo contesto vengono infatti fornite cononos...







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Info

Il percorso formativo studiato dalla Nazionale Italiana Pizzaioli® per la figura di Pizzaiolo è fra i più riconosciuti ed apprezzato in ambito nazionale ed internazionale. I corsi che compongono il programma di insegnamento vanno dal corso base per il primo approccio al mondo del lavoro in pizzeria, fino all'approfondimento di tutte le tecniche di panificazione applicabili alla pizza, con particolare attenzione alle metodologie artigianali, utilizzo di materie prime naturali, fino a toccare problematiche di intolleranza. 

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